Type de contenu : Texte
Titre(s) : Les Fermiers de l'Ile-de-France : l'ascension d'un patronat agricole, XVe-XVIIIe siècle ; Jean-Marc Moriceau
Auteur(s) : Moriceau Jean-Marc
Editeur, producteur : [Paris] : Fayard, 1994
Description matérielle : 1069 p.
  : 24 cm
  : ill., couv. ill. en coul.
ISBN : 2-213-59227-6
Classification décimale Dewey : 944.02
Note(s) : Bibliogr. p. 968-996. Index
  Th. doct. : Histoire : Paris I : 1992
Note de thèses et écrits académiques : Université de Paris I
Résumé ou extrait : De la fin du Moyen Age jusqu'à la Révolution, Paris fut le plus grand marché de France. A côté de la grande propriété d'Eglise ou aristocratique, une propriété bourgeoise y est apparue au XVe siècle. Reposant sur l'exploitation d'archives, souvent inédites, ce travail révèle un aspect méconnu de la société sous l'Ancien Régime.
Sujet(s) : 1500-1800
  1500-1800
  Agriculteurs
  Agriculteurs
  Agriculture
  Agriculture
  Conditions rurales
  Conditions rurales
  Conditions sociales
  Conditions sociales
  France
  France
  Histoire
  Histoire
  Ile-de-France (France)
  Ile-de-France (France)
  Paysannerie
  Paysannerie
